La mini cocotte est à la mode et on en voit partout ! Les chefs les ont adoptées, les magasins de déco les mettent en avant et les magazines de mode rivalisent de créativité pour les mettre en scène. Découvrez dans notre guide quelle mini cocotte choisir, …

Il est toujours délicat de répondre à une telle question simplement. D’autant plus que la gamme de prix des cocottes en fonte est large. Mais il est toutefois possible de dégager de grandes tendances pour le prix d’une cocotte en fonte et de donner des ordres de grandeur …

Si comme nous vous êtes des gastronomes et des épicuriens, vous ne devez pas manquer notre sélection de recettes préférées. Certes, c’est un choix subjectif mais, vous ne pouvez pas vous tromper : ces recettes à réaliser avec une cocotte en fonte sont toutes délicieuses et conviendront aux …

Pour 4 personnes avec un temps de préparation de 10 minutes et un temps de cuisson de 60 minutes. Ce plat en cocotte est un plat milanais très parfumé avec du jarret de veau braisé au vin blanc. Il est agrémenté de divers légumes. Laissez-vous tenter par le …

Temps de préparation : 20 minutes, temps de repos : 60 minutes, temps de cuisson : 60 minutes. Cette recette pour cocotte en fonte rencontre un succès incroyable puisqu’elle permet d’obtenir un pain d’une mie fort alvéolée avec un goût inégalable. C’est une manière originale d’utiliser une cocotte …

Pour 4 personnes, d’un niveau facile, avec un temps de préparation de 10 minutes et un temps de cuisson de 30 minutes. Ce plat est synonyme de simplicité, efficacité et résultat authentique. Le temps de préparation est rapide et le temps de cuisson aussi. Il est idéal à …

Pour 6 personnes, d’un niveau facile, avec un temps de préparation de 20 minutes et un temps de cuisson de 60 minutes. Cette recette à la cocotte propose un plat traditionnel de la cuisine alsacienne à base de pommes de terre, de légumes et d’assortiments de viandes. Elle …

Pour 4 personnes avec un temps de préparation de 20 minutes et un temps de cuisson de 40 minutes. Le plat en cocotte qui est proposé est un plat ancien qui a été redécouvert. Cette embeurrée de chou est devenue un plat raffiné qui s’accommode parfaitement avec la …

Pour 4 personnes,  avec un temps de préparation de 15 minutes et un temps de cuisson de 20 minutes. Cette recette cocotte est simple et rapide à faire. Elle peut également être préparée à l’avance. De plus elle convient aux végétariens. Le curry est une épice avec un …

Le marché des cocottes en fonte possède un segment haut de gamme complètement justifié. Dominé par les marques Le Creuset et Staub, les cocottes en fonte de grande qualité sont des produits exceptionnels. Il faut remarquer qu’elles sont garanties à vie et uniques ! En effet, chaque moule …